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食品衛生責任者 講習会

[資格]食品衛生責任者の講習を受けてきました。
聞いたことのない資格ですね(←おい)。

喫茶店や飲食店を開業する際に必要な資格の1つです。

えー、喫茶店開くの?

いや、今すぐにというわけではないんですけどね。
このごろ日本茶アドバイザー関係のイベントで人にお茶を提供する機会が増えました。
いちおう人様の口にする物を提供するので、衛生上のことも知る必要があるなぁ、と思いまして。

資格自体は「公衆衛生学 1時間」「衛生法規 2時間」「食品衛生学 3時間」計6時間の講習を受ければ取れてしまいます。

by ma2i | 2007-08-25 00:49 | 日々